【植物油推荐】被誉为“心脏补品”“镇静种子”的传统草药---酸枣仁油

酸枣仁油具有温和的性质，但被视为极好的镇静草药。由于其对精神和情绪的镇静作用以及诱导睡眠的能力，在中国传统医学中将其归类为“心血补品”，被称为“镇静种子”。

酸枣仁是什么？

酸枣仁具有酸甜混合的味道，是一种有助于改善心脏状况，肝脏和胆囊的草药。酸枣仁被发现起源于中国河北，陕西，辽宁，河南等省。

【化学成分】含多量脂肪油和蛋白质，并有两种甾醇：一种为C26H42O2，熔点288～290℃，易溶于醇；另一种的熔点为259～260℃，易溶于氯仿。又谓本品主含两种三萜化合物：白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙，甙元为酸枣甙元，水解所得到的厄北林内酯是皂甙的第二步产物。

还含多量维生素C。　

【毒性】酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。

但极大剂量亦可有毒性表现。

缓解失眠，放松身心，镇静

在传统中药中，酸枣仁直接使心脏平静，心脏是被称为“神”即所有人类意识的所在地。当神识保持平衡时，可以引导情绪稳定，并使身体放松并获得充足的睡眠。但是，当神识失衡时，我们会变得烦躁，无法放松或入睡，从而导致失眠。在某些情况下，神识可能会使得身体变得非常不安，以至于过度的，生动的梦境或噩梦会加剧形成不安的睡眠。无论是由于压力或过度思考而导致的轻微失眠，还是由于贫血导致的失眠等更复杂的类型，酸枣仁都是帮助放松身心以诱导睡眠的绝佳选择。

随科学技术的发展，中医药学现代化也让酸枣仁在人们疾病防治中大显身手，在治疗领域发挥着重要作用。例如酸枣仁在安神、失眠领域有其独到的见解,且疗效显著，被医生患者美称“东方睡果”。

传统的以西药治疗失眠和抑郁症的方法，往往副作用大、容易上瘾。中医药具有安眠药没有的优点，即不会成瘾，也不会产生依赖性。通过科技的发展和中医药学现代化，通过精选天然名贵药材，组合治疗失眠的优秀方剂，有一大批高科技中医药成果在安神、睡眠障碍、失眠治疗领域发挥着重要作用，加之采用心理行为治疗方法，对睡眠障碍、失眠证治疗取得了十分满意的疗效。有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象；舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，取得了很好的效果，且无任何毒副作用和依赖性，在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠。　　

镇静、催眠作用酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡，因引起的兴奋状态，酸枣仁均能表现上述作用，小白鼠口服时的镇静指数为1.95。

酸枣仁表现协同作用，酸枣仁连续应用6天，可使动物睡眠变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。

口服酸枣仁油可使防御性运动性条件反射次数显著减少，内抑制扩散，条件反射消退，抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。

对抗自由基

自由基是我们体内的化合物，在大多数情况下可能导致健康疾病。如果不加以解决，这些自由基会导致更严重的健康挑战。然而，已经发现酸枣仁含有可以对抗自由基的化合物。酸枣仁油富含称为植物抗氧化剂的非营养素。酸枣仁油还包含许多类别的生物活性成分。其中之一是类胡萝卜素，众所周知的抗氧化剂，可通过保护其免受自由基的侵害来帮助增强头发。这种超级提取物的抗氧化特性还将确保支持更坏的情况，例如关节健康。

养护头发

衰老引起的常见问题之一是头发稀疏。但是，脱发的原因很多。其中之一是，随着年龄的增长，我们的细胞无法产生足够的能量。结果，我们的器官（包括卵泡）开始老化。这会使头发的生长过程变慢，并逐渐使头发开始脱落。在此阶段，您可以为人体补充维生素B2和氨基酸，因为它们将有助于减轻这一过程。提取物具有高氨基酸和核黄素（维生素B2）含量，可有效支持健康脱发。氨基酸是生产角蛋白必不可少的。这是负责增强毛囊以及保持柔韧性的蛋白质。

酸枣仁油可以保护头皮，为头发提供营养。酸枣仁油含有大量的Omega-6脂肪酸，这些脂肪酸是多不饱和脂肪，可为头皮提供营养。同时也富含月桂酸。这是一种具有微生物和细菌特性的饱和脂肪酸，可通过去除头皮屑和痤疮为头发生长创造最佳环境。可以解决所有与头皮和头发相关的状况，并为头发的生长提供有力的诱因。

护肤

酸枣仁油对皮肤有保护作用。一项研究表明，酸枣仁油可以支撑人体皮肤，在很大程度上被认为可以通过油的抗氧化特性来实现。油中天然抗氧化剂的存在，例如酚和生育酚有助于防止因过氧化氢暴露于皮肤而引起的角质形成细胞氧化损伤。除此之外，该研究还发现酸枣仁油可以通过脂质过氧化过程保护皮肤免受过氧化氢（H2O2）引起的氧化应激损害，该过程比橄榄油更有效。这使酸枣仁油成为根本无效的大多数皮肤产品的理想替代品。

有研究发现对烧伤的影响酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。

改善血糖

酸枣仁油有助于血糖健康。最近进行的一项研究表明，酸枣仁油对肝脏和肾脏的早期低血糖水平具有保护作用。抗氧化特性将确保心血管系统和循环系统都处于良好状态，这将有助于管理血糖健康。此外，酸枣仁油中存在的原花青素将有助于维持健康的肝脏和肾脏。

文化底蕴

历史典故

唐代永淳年间 ,相国寺有位和尚允惠,患了癫狂证 ,经常妄哭妄动,狂呼奔走。病程半年,虽服了许多名医的汤药 ,均不见好转。允惠的哥哥潘某,与名医孙思邈是至交 ,潘恳请孙思邈设法治疗。孙详询病情,细察苔脉,然后说道:“令弟今夜睡着, 明日醒来便愈”。潘某听罢 ,大喜过望。孙思邈吩咐:“先取些咸食给小师父吃,待其口渴时再来叫我。”到了傍晚时分,允惠口渴欲饮,家人赶紧报知孙思邈 ,孙取出一包药粉,调入约半斤白酒中,让允惠服下,并让潘某安排允惠住一间僻静的房间。不多时,允惠便昏昏入睡,孙再三嘱咐不要吵醒病人,待其自己醒来, 直到次日半夜 ,允惠醒后,神志已完全清楚,癫狂痊愈,潘家重谢孙思邈,并问其治愈道理。孙回答:“此病是用朱砂酸枣仁乳香散治之,即取辰砂一两,酸枣仁及乳香各半两, 研末 ,调酒服下, 以微醉为度,服毕令卧睡,病轻者,半日至一日便醒 ,病重者二三日方觉,须其自醒,病必能愈,若受惊而醒 ,则不可能再治了。昔日吴正肃,也曾患此疾, 服此一剂, 竟睡了五日才醒, 醒来后病也好了。”这一巧治癫狂之法,取其酸枣仁有安神之功, 配伍朱砂, 故收到理想疗效。

历史文献

《本草图经》：酸枣仁，《本经》主烦心不得眠，今医家两用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠，有酸枣仁汤，酸枣仁二l，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两。六物切，以水八l煮取三l，分服。主虚不得眠，烦不可宁，有酸枣仁汤，酸枣仁二l，干姜、茯苓、芎穷各二两，甘草一两炙，并切，以水一斗，先煮枣，减三l，后纳五物煮，取三l，分服。一方，更加桂一两。二汤酸枣并生用，疗不得眠，岂便以煮汤为熟平。

朱震亨：血不归脾而睡卧不宁者，宜用此(酸枣仁)大补心脾，则血归脾而五藏安和，睡卧自宁。

《纲目》：酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也，今人专以为心家药，殊昧此理。

《本草经疏》：酸枣仁，实酸平，仁则兼甘。专补肝胆，亦复醒脾。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补胆气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也。胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。

《本草切要》：酸枣，性虽收敛而气味平淡，当佐以他药，方见其功，如佐归、参，可以敛心；佐归、芍，可以敛肝；佐归、术，可以敛脾；佐归、麦，可以敛肺；佐归、柏，可以敛肾；佐归、苓，可以敛肠、胃、膀胱；佐归、芪，可以敛气而灌溉营卫；佐归、地，可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和，甚佳。如胆气空虚，心烦而不得眠，炒用可也。

《本草汇言》：酸枣仁，均补五藏，如心气不足，惊悸怔仲，神明失守，或腠理不密，自汗盗汗；肺气不足，气短神怯，干咳无痰；肝气不足，筋骨拳挛，爪甲枯折；肾气不足，遗精梦泄，小便淋沥；脾气不足，寒热结聚，肌肉羸瘦；胆气不足，振悸恐畏，虚烦不寐等症，是皆五藏偏失之病，得酸枣仁之酸甘而温，安平血气，敛而能运者也。

《药品化义》：枣仁，仁主补，皮益心血，其气炒香，化为微温，藉香以透心气，得温以助心神。凡志苦伤血，用智损神，致心虚不足，精神失守，惊悸怔忡，恍惚多忘，虚汗烦渴，所当必用。又取香温以温肝、胆，若胆虚血少，心烦不寐，用此使肝、胆血足，则五脏安和，睡卧得宁；如胆有实热，则多睡，宜生用以平服气。因其味甘炒香，香气入脾，能醒脾阴，用治思虑伤脾及久泻者，皆能奏效。

《本经逢原》：酸枣仁，熟则收敛精液，故疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生则导虚热，故疗胆热好眠，神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收，其仁则甘润而性温，能散肝、胆二经之滞，故《本经》治心腹寒热，邪气结聚，酸痛血痹等证皆生用，以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心，不能藏魂，放不得眠也。伤寒虚烦多汗，及虚人盗汗，皆炒熟用之，总取收敛肝脾之津液也。

《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。

《别录》：主烦心不得眼，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。

《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。

《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。

王好古：治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。

《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。

《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志，聪耳明目。　　

文章来源：Qherb、drrenerodriguez、医学百科等

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