康养百科
康养百科研究与报告

《第三只眼---闻香的男人 第三章 恋上你低调的个性——植物油欲语还羞的爱》

时间:2019-01-20 09:29:07     浏览量:1718     字号:

第三只眼 

即便我们不是二郎神,也拥有第三只眼,一只可以内观的眼。总是在夜阑人静的时候想起劳伦斯的话:现代人太过浮躁,太过在乎外物。这话听起来就像一位国学大师的感悟,而不是在上芳香疗法课。

他是个随性的人,讲授芳香疗法可不是照本宣科,按照他的话说就是,不讲书本上的东西。因此,他教授的课程总是那么有趣充实。那些过去的成就,他从未提起,只说自己一直都在和植物打交道,其实是一个农民。我笑言,是亦不是。

今年的法国之行,他埋首于薰衣草花海。他拍了一张橄榄树的照片,我就想到了三毛的《橄榄树》:

为了天空飞翔的小鸟,

为了山间清流的小溪,

为了宽阔的草原,

流浪远方,

流浪。

还有还有,

为了梦中的橄榄树,

橄榄树。

专业文章---必须脂肪酸——基础油中的重要成分

夜深了。临睡之前,整理我的档案,重新看了收藏的东西。这些成分可以在冷榨的基础油中找到。其对于我们身体的重要性不亚于精油。遗憾的是很多精油爱好者,并不重视基础油的选择。

GLA
GLA 伽玛-亚油酸
DHA
DHA 二十二碳六烯酸
EPA
EPA 二十五碳烯酸
EPO
EPO 夜来香油
BO
BO 琉璃苣油
LA
LA 亚油酸
LNA
LNA 亚麻酸
欧米茄 3Omega 3= 阿尔法-亚麻酸 = LNA = ALA = w3 = w-3 = n3 = n-3
欧米茄6Omega 6= 亚油酸 = LA = w6 = w-6 = n6 = n- 6

EFAs = 必要脂肪酸 (Essential Fatty Acids)
    这些必要脂肪酸存在于脂肪中, 人体必需通过食物才能获得它们。 由于人的身体无法合成这些物质, 所以必需从食物中摄取这些物质来维持健康。EFA有两大类:欧米茄-3 (n-3)和欧米茄-6 (n-6)。人体可以用这两类物质来合成数种衍生物,及类二十烷酸系列「荷尔蒙」和其他活性物质。
    欧米茄-3在人体内无法转化成欧米茄-6,反之亦不能。但欧米茄-3和欧米茄-6有某些功能是共通的。
   由于这两大类的必要脂肪酸在某些功能上有共通处,因此欧米茄-6可以弥补因缺乏欧米茄-3所出现的某些症状。但自然界存在一种怪异现象:欧米茄-3系列脂肪 酸无法弥补因缺乏欧米茄-6所出现的大多数症状。这种特性导致了一种狀況,就是缺乏欧米茄-3虽然比缺乏欧米茄-6来得更普遍,但欧米茄-6缺乏所导致的 症状却比较容易辨识。
    多年以来,由于这种自然界的怪异现象,使人们误以为欧米茄-6比欧米茄-3更重要(或认为欧米茄-3根本不是必要脂肪酸)。结果,人们没有注意在食物中补充欧米茄-3,而是将大多数的精力放在富含欧米茄-6衍生物GLA的研究工作上。

治疗性脂肪 = 好的脂肪 = 好的油品 = 健康的脂肪 = 健康的油品 = 必要的脂肪 = 治疗性油品 = 必要脂肪酸。


    我们会将这些术语交替使用,但他们所具有的含义是相同的。这些是存在于脂肪中的物质,而人体无法合成它。由于人体的健康需要这些物质,所以必须依赖食物才能获得它们。


(必要脂肪酸)N-3 = 欧米茄-3脂肪酸,它们包括:
1. ALA (阿尔法-亚麻酸;在亚麻作物中含量很丰富,大麻作物、核桃、大豆和菜籽油中含量则较少);如果人摄取了足量的ALA,身体会根据需要,将ALA在不同的 机体组织中转化为SDAEPADHA。这种转化程度受几种因素影响而会有所差异,根据每日摄入的ALA量,其转化率将会在5%36%之间不等;
2. SDAstearidonic acid,硬脂艾杜糖酸,存在于一些比较稀罕的种子里);
3. EPA (eicosapentaenoic acid,二十五碳五烯酸;它是系列-1类二十烷酸荷尔蒙的母体;存在于鱼油中)
4. DPAdocosapentaenoic acid,二十二碳五烯酸);
5. DHA[ docosahexaenoic acid,二十二碳六烯酸,这是存在于脑组织中的主要欧米茄-3脂肪酸;也存在于眼球(视网膜)、红褐藻和鱼油中]

ALA = 阿尔法-亚麻酸就是欧米茄-3n-3)必要脂肪酸,有时它被简写成LNA

    ALA的分子非常脆弱,当接触光线、氧气(空气)和被加热后,就会遭到破坏,所以ALA必须避免以上因素的影响才能不发生变化。如果ALA没有被保护好, 它将从自然和有益健康的分子转变为非自然和有毒性的分子。ALA遭遇破坏的速率比LA5倍,而LA属于欧米茄-6必要脂肪酸。
    在富裕的社会阶层,大多数人的食物中缺乏ALA。由于食物加工的破坏,食品货架寿命的考量以及对食物选择的改变,从日常摄取的食物中欧米茄-3的含量来比较,现今人们的摄取量还不到150年前的20%。因为仅有少数的食物富含欧米茄-3,即使在那个年代,人们所摄取的欧米茄-3也低于最理想的摄取量。
    大约有90-95%的人,其欧米茄-3的摄取量低于维持良好健康状态的需要量(这使得欧米茄-3成为人们食物中最常缺乏的必要营养素),因此欧米茄-3成为所有营养要素中最具治疗功效的物质(所谓营养要素包括20种矿物质、14种维生素、8-11种氨基酸和两种脂肪酸)  



分享到:

首页 产品 购物车 我的