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《初心---闻香的男人 第二章 香遇植物精魂——精油的感情彩绘》

时间:2019-01-19 22:06:59     浏览量:1546     字号:

初心

看着鱼缸里的金鱼跟着瑜伽音乐悠然起舞,儿时老师的问题又飘入耳畔:长大了你想做什么?教室里的同学七嘴八舌地说着,我想当科学家,我想当医生,我想当画家,我想当警察……

在和劳伦斯学习前,他曾在网上问我:莞尔,你为什么想学芳疗?

我:很神奇,我想用精油将困扰妈妈多年的顽疾治好,帮助更多需要帮助的人。

劳伦斯不轻易收学生,在别人眼里或许他是个有些怪异的老师,不知我当时的回答是否符合他收门生的标准。

偶尔也会坐在劳伦斯花园的蒲团上,和他随心聊聊:老大,你为什么做芳疗呢?

劳伦斯:我是个花心的人。

他幽默地笑笑,然后言归正传:要让中国人了解和接触真正的芳香疗法。

我激动:老大,你真伟大!

劳伦斯:这条路很艰难,中国市场上98%的精油都是假冒伪劣产品,我们要做2%中的1个份额。

我点头。当时,劳伦斯刚引领我进入芳疗界的大门,我哪里明白其中的道理。

十年来,劳伦斯始终保持着初心,那颗芳香布道者的明媚初心,寻找全球最好的精油原料供应商,把最高级别的产品和正统的知识带给国人。

 


专业知识---对精油多些认识 


(一)现在越来越多的人知道了精油对于人体的价值和美容的价值,从网下到网上,到处都充斥着精油,价格千差万别。喜爱精油的人们眼前一片汪洋,不知如何是好。

    要想知道如何选取精油,就要从精油的母体——植物开始

    植物精油的质量的优劣的首要因素是种植方式。

    早期的精油是从野生的植物中提取的。这些植物特有的芳香,就是一个门外汉,也能分辨出来。
    现在,为了能有更佳的香气,种植户会在一片地里种植几种从野外采集的植物,例如薰衣草。但是,不同的生长环境、收获时间、土壤、蒸馏技术和保存方式的不同,你仍然会闻出精油香气上的差异。

 

(二)精油作假的方式:

掺杂精油(Adulteration

*  用植物油、酒精、低廉的人工合成油稀释: 例如 香草原精(Vanilla abs.)、安息香原精(Benzoin abs.);

*  用低价的其它国家的同种精油掺到高价的精油中。例如:把中国产的天竺葵精油添加到波旁天竺葵中;把巴尔干半岛产的香桃木精油掺到摩洛哥产的精油里;

*  用同种植物的不同部分提炼的精油掺杂——低价的丁香叶油掺到丁香蕾油里,肉桂叶油到肉桂皮油等等;

*  用低价的同属植物精油掺杂——把醒目薰衣草精油添加到真薰衣草内;把中国桂皮油加到锡兰肉桂油里;

*  把不同植物或植物科,但名称相似或相近的低价精油掺杂到高价精油里:例如广藿香里掺桉树,柠檬马鞭草掺柠檬香茅,花梨木掺芳樟油,东印度檀香里掺所谓的“西印度”檀香,乳香里掺松节油,香蜂草里掺“印度香蜂草”(其实是柠檬香茅),快乐鼠尾草里掺薰衣草

*  用分离出的单成分(天然的或人工的)掺到精油里: 加柠檬醛和橙萜烯到柠檬,薄荷里加薄荷醇,桉树里加桉树脑,天竺葵加香叶醇或香茅醇,广藿香里加丁香萜烯,迷迭香里加樟脑,百里香里加麝香草酚或香芹酚,肉豆蔻里加醋酸萜品酯,快乐鼠尾草里加里那醇乙酸酯或合成沉香醇,丁香苞加丁香油酚.....

    读者可以看出,作假的方式让你目瞪口呆。因为植物成份是可以化验出来的。植物的香气是由特定的成分组成的。因此,也就给制假者提供了造假的机会。

(三)精油的生产方式

蒸汽蒸馏法

    除了柑橘类精油是通过果皮冷榨生产的以外,精油多数是通过蒸馏法生产的。但是有些特别芳香的植物是通过溶剂萃取法生产的,如:茉莉、晚香玉、东印度黄兰等。

    不幸的是,出于利润和成本的考虑,蒸馏商和生产商大多不在乎如何妥善提取植物。高压和快速蒸馏出来的产品,很难出珍品。为了出上品精油,一些种植商会用低压的方式,小心翼翼地慢慢蒸馏植物,以得到功效最好的精油。

    许多植物的有效成分,只有经过这慢慢的低压蒸馏,才能“从头到脚”的把植物精油活性物质倍半萜烯)提取出来。

    因此,低压慢蒸方式才能生产出成分更多、更有医疗价值和功效的精油。

化学萃取法

    用有毒的化学溶剂,例如氯甲烷、苯,可以提供产量,但是溶剂中的致癌物和有毒化学成分会滞留在精油中。可喜的是,现在在芳香工业中,已经禁止使用苯作为芳香植物原精的溶剂。

真空蒸馏法

    真空蒸馏法也叫做分子蒸馏法。一般是用来过滤或去除精油中不需要的成分,或者为突出成品中的某些香气。生产方法是通过高压降低植物精油的蒸发点或无蒸汽提取芳香成分

喷水式蒸馏法

    这种方法是水蒸汽蒸馏法的变种。蒸汽不是从蒸馏罐的下端进入,而是从蒸馏罐的顶端输入。这种方法可以缩短蒸馏时间,而且蒸汽可以更好的渗入植物体。这种方式生产出的精油有一种细微的香调。

超临界二氧化碳提取法

    这种提前方法是使用液体二氧化碳,在30度左右的低温下提取精油。这种方式提取的精油更接近芳香植物的本身香气。很适合用在需要调香的产品中。但是,这种方式提去的精油缺乏蒸汽蒸馏法精油的那种能量。

油脂浸出法

    这种方法是人工密集型生产方式,费时费力,除了生产茉莉和晚香玉等无法蒸馏提取的精油外,很少使用。

    做法是把动物油脂涂在玻璃上,然后把花瓣撒在油脂上。2-3天后,把凋谢的花取出,再加入新的花瓣。如此反复,直到油脂内的精油饱和。

    将饱和的油脂用酒精洗,油脂中的精油溶解到酒精中。当酒精蒸发后,剩下的就是精油。带有香气的油脂,可以用于生产香皂。

(四)不同种类精油的产量

    如果你看到1ml的土耳其玫瑰精油的价格相当于100ml的橙油,不必惊讶。

    很多因素都会导致精油价格的不同。种植方式、收获方式、蒸馏方式和蒸馏时间长短等等,都直接影响精油的价格。

    阔叶甘松香(也称印度甘松香)因为提取耗时多、耗费大、又不好运输,只能被少数人拥有。古时候,被视为和黄金同价。

    10000公斤的香蜂草,才能产出1000ml的精油;而30公斤的桉树叶,就能出1000ml的桉树油了。大家喜爱玫瑰油,1公斤精油需要2000-4000公斤的玫瑰花瓣。

    农民非常了解植物能产出多少精油,因为植物的“能量储存库”会根据天气进行新陈代谢。例如,光照少了,精油产量就会低。

(五)精油的血统、成本和名称

    精油的出身血统可以提供给我们很多质量的信息。但是,很多精油的名称混淆,经常让使用者迷惑不解。例如:

*  摩洛哥的大西洋雪松(Atlas-Cedar)和德克萨斯雪松(Texas-Cedar)之间没有任何关联,德克萨斯雪松是杜松,不是雪松。
*  美国的“雪松叶精油”其实是金钟柏(Thuya occidentalis),还是和雪松没有任何关系。
*  西班牙的“野马郁兰”(wild Marjoram)实质上是一种特别的百里香(thymus mastichina),不是真正的马郁兰(majorana officinalis)。真正的马郁兰主要在法国。
*  西班牙薰衣草精油其实是含有桉油酚的野生的穗薰衣草,和含有酯的真薰衣草(Lavandula officinalis)是不同的。植物名可以辨真假
    很多精油,象迷迭香、罗勒、薰衣草、百里香、鼠尾草、桉树都有亚种,分别会展现出不同的香气和作用,这种现象叫做“生物化学多态性” 例如:
*  椒样薄荷桉(Peppermint Eucalyptus)和蓝桉(Eucalyptus globulus)几乎是完全不一样,各自更像绿叶白千层(Niaouli)和白千层(Cajeput)
*  绿叶白千层(沉香醇)和花梨木或芳樟相似的程度比和真绿叶白千层(桉油酚)要高。
*  就是一个刚接触精油的人,也能马上从香气上分辨出香叶醇百里香(Thyme geraniol)、阿尔法-萜品醇百里香(Alpha-terpineol)和侧柏醇百里香。

    工业用的标准化精油经不起一个受过训练的芳香疗法师的检验。通常,这些精油不会列在价格单中某个专门的植物学名下。原因是这些精油或者是由不同品种中提炼的,或者不全是当年产的,或者是添加了人工合成的成分。

    取得一种专门的可再复制的香调或同一的活效成分,是工业生产持之以恒的目标。

    对精油的描述越精确,买家就越容易买的自己想要的。如果卖家可以提供给买家所有关于他的精油的植物来源信息,那么买家就能在最大程度上买到没有掺假的精油 




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