咸宁如何打造世界康养胜地？全国知名专家支招

　全媒体记者 吴文谨 见博 实习生 刘江萍

　　建设特色产业增长极，是咸宁未来发展一大方向。咸宁桂花资源丰富，发展以桂花为主的芳香康养产业，意义重大深远。12月29日，我市举办芳香康养产业发展研讨会，10多位全国知名专家学者和企业家济济一堂，共同探讨咸宁芳香康养产业高质量发展大计。本报记者整理了部分精彩发言，敬请关注。

　　咸宁芳香康养产业大有可为

　　世界中医药学会联合会芳香健康产业分会会长 王有江

　　芳香康养，就是用天然芳香产物资源、理念、文化、产品和服务，从人身、心、灵方面开展疗愈与养生活动的总称。芳香康养是大健康领域里独特的重要组成部分。其外延可延伸到大健康领域，它顺应时代需求，是后疫情时代发展的必然，既可为精神抑郁症、精神障碍等病症找到解决路径和方法，也可为大健康产业注入活力和找到切入点。

　　芳香康养产业，即利用天然芳香产物资源及其产品用于治未病与养生的产业集群。芳香康养产业的应用范围很广，可以在农业领域展开，在芳香康养文旅中发挥异军突起作用；可以与现代芳香疗法、纯露康养法、森林康养、园艺疗法、美丽乡村建设、脱贫致富、养老敬老、临终关怀等有机融合发展；可以与国家的医疗卫生事业结合进行，做到预防与医治协调动作，相得益彰；可以在实践中发挥聪明才智，创意地把芳香康养落实到人们的健康生活中，融入到国民经济发展计划中。大健康产业总规模将超过8万亿元，伴随着老龄化时代的到来，芳香康养旅游项目无疑是一片大蓝海。

　　建议咸宁在“十四五”芳香康养产业发展上，从如下几个方面着手：

　　在芳香康养产业理论与实践研究方面，建议成立咸宁市芳香康养博士工作站、咸宁市芳香康养学会，撰写《芳香康养的理论与实践》进行积极的探索。

　　在芳香康养产业基地建设方面，建议建立桂花优良种苗培育与科研基地、桂花太空种苗繁育基地及桂花品种展示科普基地。

　　在芳香康养文旅建设方面，建议以咸宁市为发起单位，成立全球芳香康养文旅联盟。把芳香健康产业分会与中国天然香料产业联盟旗下的优秀景点串联起来，抱团取暖，连成一条芳香文旅路线，与国内外著名花卉之乡串联，交流经验、取长补短发展文旅经济。建议组建专门的芳香康养文旅策划组，发动广大群众掀起世界级的文化旅游热潮。

　　在产品开发方面，建议开发桂花药品、桂花食品和日用品及桂花纯露产品。

　　在森林康养项目方面，建议在辖区内桂花林面积连片种植较大区域建设标准的桂花森林康养示范园区。建议咸宁市建集养老、休闲、观光、生产等为一体的综合服务园区。建议在咸宁市辖区内建桂花康养小镇，并纳入国家小镇建设计划内。建议咸宁市在辖区内建设桂花森林康养示范村。加强芳香康养科普教育。

　　大健康战略下的芳香康养

　　芳香药用植物（中国）创新研究中心主任、国际著名天然香料专家 陆少华

　　人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，党的十九大报告在“提高保障和改善民生水平，加强和创新社会治理”部分，明确指出“实施健康中国战略”。健康是一切之本，全面建成小康社会亟待一个更加健康的中国。大健康战略对于建立一个文明强大的社会主义中国具有重大意义。芳香康养产业是新兴的产业，发展前景广阔，尤其在未来10年，将迎来快速发展。

　　芳香康养是借助天然芳香资源的气味和药用功效，通过嗅觉、味觉，改善人整体的身体健康、心理健康的预防、保健和康复行为和活动，属于自然疗法范畴。中国自古以来，就有芳香开窍的香药，通过外治，达到调理情绪和治疗的作用。

　　芳香康养产业涵盖的范围很广，从芳香植物种植、提取和加工，到医疗和保健应用；乃至现在世界各国流行的自然治疗法和芳香疗法等，都是芳香康养的内容和延伸。欧美、日本流行的森林浴，就是利用森林治疗文明病(亚健康)。

　　目前，世界上这些芳香健康、养生、康复等行为和活动，都是零散分割的，还没有上升到整体的、系统性和主动性的芳香康养理念。芳香康养理念的推出，势必会将这些处于分散状态中的产业进行集合，形成庞大的芳香康养产业链。

　　芳香康养的应用领域涉及人居环境、心理健康、家居生活、卫生清洁、女性健康、儿童和青少年健康、老人照护、社区服务及流行传染病预防等。芳香康养产业能带动众多的产业协同发展，整个产业链包括：种植业、林业、加工业、药业、日化行业、食品业、商业、教育培训业，以及近年来异军突起的芳香健康行业等，覆盖范围非常广泛。同时，发展芳香药用植物种植，是非常重要的新农村建设项目和农业、林业扶贫项目。

　　芳香康养产业是一条产业链，不仅可以从种植、加工、服务上自成体系，还能融会贯通到其它行业和产业，其应用行业链可延伸至中医按摩保健行业、美容行业、洗浴行业、家政护理行业、休闲行业及旅游行业。

　　2019 年，全球市场部分和芳香康养产业有关的规模达639亿美元；补充和替代疗法市场规模5976亿美元。粗略统计，到2025年，芳香康养产品规模将接近900亿美元。而使用自然疗法的补充和替代疗法的市场规模超过1300亿美元。两者相加，规模超过2200亿美元。

　　希望社会各界共同加强对芳香康养的认知、普及和推广，同时和有志于发展芳香康养事业的仁人志士共同进行研究、产业投入，标准建设与服务应用，共同推动大健康战略下芳香康养产业的蓬勃发展。

　　弘扬中医药芳香健康文化

　　中国天然香料产业联盟副主席 郑鹏飞

　　咸宁是中国著名的桂花之乡，桂花既是中国十大传统名花之一，更是芳香花卉的佼佼者，其综合性开发利用价值非常高。借鉴日本大力弘扬樱花文化带动樱花大产业的成功案例，建议咸宁充分挖掘桂花历史文化，充分发挥咸宁中国桂花之乡之优势，以桂花为载体，大力发展芳香康养文化传播、芳香生态文旅、芳香康养产业等众多芳香产业。

　　建议打造世界桂花文化博览园。汇集世界各地桂花品种种植园、世界桂花产业科研院、世界桂花文化科普展馆、世界桂花产业科研成果展示厅，等等，让世界桂花文化扎根于中国桂花之乡——咸宁市，让中国传统芳香名花——桂花香飘全球，让世界桂花文化深入世界人民心中。同时，充分整合和发挥世中联芳香健康产业专家云集优势，把咸宁桂花产业科研开发上升到国际高度。

　　建议加大以桂花文化为载体的芳香文化普及推广，带动芳香文旅全产业链联动发展。以桂花文化为主题的芳香文化之旅也是咸宁市的一大优势产业，做好生态芳香文旅产业文章，带动咸宁二、三产业联动发展是可行的。

　　建议发展以桂花产业为主题的芳香康养产业，助推咸宁经济快速发展。一是在咸宁实施生态美丽“香”村计划。二是利用世中联芳香健康产业专家资源优势，发挥湖北科技学院高校科研资源优势，建立桂花产业为载体的芳香康养产业高端科研机构，形成产、学、研联动，高起点发展芳香康养产业。三是多业态发展芳香康养产业，从芳香农业产业、生态芳香文旅产业、生态芳香养生产业、芳香文化研学教育产业、芳香全产业链发展齐头并进，全方位打造咸宁世界桂花文化之乡、芳香世界之城。

　　做香桂花城市名片

　　广东工业大学教授 吴克刚

　　当前，我国居民消费正处于第四阶段，即正在经历的消费升级阶段，主要集中表现在“买健康、买快乐、买服务”等消费需求上，开始追求非物质层面的需求满足。就个体而言，在这个阶段的消费主要追求“躯体无病、心理健康、内心快乐”，具体体现在自我的“健康管理、形象设计、文化娱乐等方面”。

　　大健康产业作为一种新兴服务业，具有巨大发展潜力，预计我国健康服务业规模将达到8万亿元，占GDP比重将达到6.5%，可以说，康养与旅游的融合，即“康养游”，正是服务于大健康产业的未来三大趋势。

　　“康养游”是乡村振兴的重要突破口之一。实现大健康，需要树立大健康理念、进行大健康教育、创新大健康技术、发展大健康产业、完善大健康服务。发展大健康产业，就是转变传统医疗产业发展模式，即从单一救治模式转向“防-治-养”一体化防治模式。

　　为此，除了应继续发展以医疗器械、药品为主的医疗医药工业；还应加快发展以保健食品、药妆、功能性日用品等为主的保健品产业；以个性化健康检测评估、咨询服务、疾病康复等为主的健康管理服务产业。

　　在乡村振兴及大健康政策背景下，乡村“康养游”产业方兴未艾。

　　乡村康养游，是一个以健康产业为核心，集健康、旅游、养老养生等多种功能于一体，结合健康疗养、医疗美容、生态旅游、文化休闲、体育运动等多种业态于一体的康养产业模式，是回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。

　　咸宁发展桂花康养游的优势显著。咸宁的自然条件十分适合桂花生长，是中国桂花原产地和五大传统产区之一，有着悠久的桂花加工历史。新中国成立后，咸宁先后兴办了一批桂花加工企业，桂花酥心糖、桂花糕、桂花酒、桂花浸膏等多次荣获湖北省名特优质产品或全国旅游产品优质奖。

　　近年来，咸宁桂花深加工企业队伍不断壮大，仅咸安区就有几十家，开发出数百种桂花产品，年销售收入超亿元。桂花集绿化、美化、香化于一身，既可孤植、对植、列植、丛植、群植，也可与建筑，山、石搭配，或与其他植物配植，广泛应用于中国南方城乡街道和园林绿化。观赏芳香植物兼有观赏性、芳香性和医疗保健等多种属性，应用于园林中不但能美化环境，而且可以香化环境，增添园林的韵味；此外，观赏芳香植物还有一定的医疗保健、杀菌消毒、净化空气和驱除蚊虫的作用，给人以舒适的享受。

　　建议咸宁市做香桂花城市名片，咸宁是桂花之乡，形成“有声”、“有势”、“有香味”、“有符号”，使城市在受众心中留下印象，充分利用“线上融媒-会议活动-线下口碑"三位一体宣传城市形象。“桂花之乡”、首发桂花特种邮票、歌曲《江南桂花香》等均是源于咸宁，“咸宁桂花”也是国家地理标志，应当唱响桂花之乡品牌，使咸宁桂花香飘九州，誉满中华。桂花具有观赏、食用、药用价值，但其不同品种、不同产地导致桂花的使用与开发价值差异大，因此打造“咸宁”地道桂花很必要。提升桂花产业价值，加强桂花精细加工与综合、创新利用和科技研发，提高桂花附加值；拓展桂花种植区的旅游、养生、研学游、科普等功能，衍生桂花的价值。通过第三产业的衍生价值和第二产业的附加值来促进第一产业发展。

　　全方位开发桂花产品

　　中国芳香疗法学会会长、世中联芳香康养产业分会常务副会长 李思亭

　　中医芳疗的出现最早可以追溯到商朝，风靡了好几个朝代。它是以中医药理论为基础，借助芳香物质所特有的生理和心理方面治疗功效，将芳香物质支撑适宜的产品通过五感疗法(味觉、嗅觉、听觉、视觉、触觉)等方式作用于局部或全身，它是一种预防或康复疾病的传统治疗方法。

　　桂花在药用价值和芳香功效性产品的产品的开发应用上具有很大的潜力，将其运用在康养领域具有很大商机，而咸宁的桂花资源丰富，有着发展芳疗产业得天独厚的优势。

　　桂花气味辛温，无毒，具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳、平肝等作用，并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、 缓和精神压力。长期饮用桂花茶，对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎、牙周炎、闭经腹痛有一定疗效。

　　桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。

　　桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等病症。

　　桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

　　而桂花茶，作为我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。据记载，常喝桂花茶可以治疗十二指肠溃疡。

　　桂花也可以开发功能性化妆品：洗发水、护发素、沐浴液、桂花止咳油、桂花护手霜、桂花美白保湿日霜(晚箱、眼霜)等。

　　建议在咸宁建立芳香桂花康养基地，吸引大家来这里养老安居。

　　深度挖掘咸宁桂花文化

　　北京香文化促进会秘书长、云南民族大学香文化研究院副院长 刘增福

　　太空育种也称航天育种，就是将农作物种子或试管种苗送到太空，在距离地面300-8000公里的外太空，种子、幼苗、微生物在宇宙射线辐射、强失重、超洁净等条件的影响下，实现品种优化的一种先进育种育苗方式。空间搭载对芳香类植物的影响研究有三个方向，一是在太空失重诱变下，发现新的香韵物质，二是筛选较为稳定高产的芳香植物，用于植物精油产业链，三是选育抗逆性独特的芳香植物，用于芳香延伸产业。

　　如何依托空间科研技术进一步挖掘和深化咸宁桂花文化？一是要做强桂花产业。建议通过产学研结合，建立桂花科研团队；以桂花树为底色，加强城乡绿化。更新配套措施，保护好已栽植的桂花树。努力把咸宁桂花产业做成产业发展样板，助力乡村振兴。因地制宜、突出重点、打造品牌，突出融合发展，不断催生新业态，形成桂花大健康产业新模式，加快咸宁大健康产业高质量发展。二是要擦亮桂花品牌。围绕“健康咸宁”战略，聚力发展特色主导产业，发挥生态优势，集中力量发展大健康产业，建立华中地区最大的护理专业教育基地，建设中国中部康养城，形成“医、药、养、健、游、护"康养产业集群。

　　融入“一带一路”建设， 开展与“一带一路”沿线国家和地区在教育、卫生、科技、文化产业等领域合作。深入挖掘桂花文化等特色资源，推动文旅融合发展，打造一批文旅综合体、文旅融合品牌、文旅消费集聚区，创建国家文化和旅游消费试点城市，提升“香城泉都”文旅形象。三是要打造桂花文化IP。建议组建专门团队，将与桂花文化相关的嫦娥文化作为重点攻关方向，将“桂花”、“嫦娥”作为咸宁市重要城市文化IP。四是要建设桂花产学研基地。建议围绕桂花建立产学研基地，完善相关研究学科，培育专门人才，依托空间科研技术，建立专门机构，通过空间搭载技术，培育选育桂花新品种，建立桂花航天育种科研和产业基地。北京香文化促进也会将依托自身在学科建设、人才建设、科研攻关、航天搭载、科研院所、文化挖据等方面优势，积极助力咸宁桂花产业蓬勃健康发展。

　　从玫瑰之都看桂花之乡建设

　　国家玫瑰工程技术研究中心副主任、山东省平阴玫瑰所所长 解洪涛

　　做强做大咸宁的桂花产业，建议产业高点定位、瞄准优势突围。找准我们的优势，发挥我们的长处，定准我们的位置，选育适宜咸宁发展的新品种，打造适应市场需求的桂花产品，发展以桂花为主题的康养文旅香文化产业，促进产业智慧化、生产高端化、营销便捷化、品牌集成化。

　　建议强化“母子品牌”，突出品牌打造。由品牌专业策划公司，依据当前政策，结合产业发展情况、产品市场认可度、产业发展瓶颈及问题，对产业做一个整体策划。采取“母子品牌"管理办法，政府主打区域公用品牌，带动企业子品牌，进而拉动企业产品销售。公用品牌管理做到“五统一”，即：统一行业监管、 统一基地认证、 统一生产标准、统一包装标识、 统一品牌宣传，在形象上做到“好认”、 “好懂”、“好记”，让消费者一眼就能识别出行业特征与品牌优势，并在消费者心中留下鲜明的印象，产生二次消费。

　　建议顺应潮流而动，拓展销售渠道，推进网络时代销售渠道多样化。以产业为载体，大力推进全域旅游。咸宁旅游资源丰富，全市有4A级以上国家旅游景区12家，而且人工与自然景观兼备，既有名山名洞、名泉、名湖等山水美景，又有古树竹海、飞禽走兽等动植物奇景，人工景观与自然景观交相辉映，体现出咸宁市旅游发展的巨大潜力。在发展桂花产业之时，就要站在旅游角度去规划谋划产业发展方向。

　　按照“线上做产业，线下做文旅”的原则，围绕全域旅游谋划桂花产业发展。打好底子，夯实一产旅游根基。创新模式扩规模，鼓励土地流转连片发展，打造精品园、示范园、花海区，实现桂花种植规模化。立稳柱子，增强二产工业旅游。充分利用龙头企业加工设备，按照工业旅游标准，完善旅游基础设施，向游客展现产品加工过程，让游客增强参与感、体验感，提高购买欲望和兴趣。研发高端产品，提高附加值，打造特色鲜明的旅游伴手礼。搭建平台，扩增三产旅游融合。完善各种业态，建设各具特色的桂花博物馆、特色民宿、风情街，围绕桂花爱情讲故事，打造节庆文化旅游、演艺文化旅游、赛会文化旅游、时尚文化旅游等品牌。

　　责编：张敏

　　编审：向东宁

转自 咸宁新浪